주최측인 대한불교천태종 글로벌사찰에서는 "각 나라 전통음식, 놀이문화의 체험-각국의 전통음식과 놀이, 공연 등을 체험함으로써 서로의 문화를 이해, 실적인 나눔-김치담그기 체험과 각종 음식을 나누며 공동체의식 형성에 도움을 주고 실질적인 생활비용의 감소 혜택을 주기, 어울림 공간 제공-다문화가족들의 행복한 삶 영위와 건전한 우리 사회 구성원으로서의 정착 유도" 등 활동을 통해 한국의 전통음식문화를 널리 알리고 그들의 문화와 교류를 통해 상호이해와 존중하는 사회기위기 조성하는데 기여를 했다.
이날 다문화복지연합회 회장 유소연과 부분 중국동포 결혼이민자들도 추운 날씨에 다문화가족들을 위해 김치담그기 행사에 참가해 눈길을 끌었다.
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